evento di lancio

Il 20 Gennaio 2019 si è tenuto presso Palazzo Foppoli a Tirano l’evento di presentazione di Butéga Valtellina.

La giornata è stata dedicata alla presentazione dei prodotti unici realizzati da persone appassionate che fanno parte della rete attivata da Butéga Valtellina. Si è tenuta una tavola rotonda con esperti di settore per analizzare i temi della valorizzazione territoriale, della tutela e del rilancio delle tradizioni e della salvaguardia dei prodotti di eccellenza. Presso il Bistrot Merizzi di Tirano è stato organizzato un pranzo gourmet che ha avuto come protagoniste le materie prime territoriali autentiche e genuine. Nel pomeriggio i visitatori del local hub hanno avuto modo di conoscere i piccoli produttori e artigiani locali grazie all’allestimento di un mercatino dedicato a tutte le eccellenze enogastronomiche valtellinesi.

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